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中美过招背后:东北沃野千里,干嘛非要买美国大豆?

2019-10-01 11:16:20 来源:工人日报

  

这是一个细思极恐的问题,中国要强大,需要在各个方面一步步踏踏实实地实干、赶超。

中美贸易战开打以来,大家起初一个明显的感觉是:美国竟然是个农业国!

这2轮中美贸易谈判美国人的重要诉求之一也是:买我们美国的农产品吧,买我们美国的大豆吧……

吃瓜群众表示,很可笑。

但其实,这才是最恐怖的。

今天,局长就以大豆为例,详细分析,这次中美之间的过招。

01

首先需要说的是,中国购买美国大豆完全是理性选择,而不是像下面这种阴谋论的调调。

为什么这么说?

大豆原产于中国。在中国已经有5000年栽培历史,中国东北是主产区之一。不同于西方畜牧业发达,大豆是中国人最重要的蛋白质来源。

现在,大豆最常见的用途也是制作各种豆制品、榨豆油、酿酱油和提取蛋白质。

随着中国整体生活水平提高,对肉食的需要在不断增多,这时豆粕,也就是大豆榨油的残余物成了养鸡、喂牛等畜牧业饲料的重要来源。

现在,我们简单算一笔账。

中国人吃豆腐、吃油、养猪、喂鸡、养鸭、喂牛、喂养等等,都需要大豆。

中国2017年消耗大豆:超过1.1亿吨,位居世界1。

再看,中国自己的供给。

2017年,中国大豆产量只有1530万吨。

也就是说,中国大豆的供需缺口将近9000万吨,对外依存度超过80%!

有文件也提到,大豆的进口量占中国粮食进口量80%多。

那么,还有种大家很容易想到的一个办法是:我们中国不进口,自己种还不行吗?

很不幸,真的不行!

我们知道大豆只能1年1熟,我国大豆平均亩产只有120公斤左右。如果要完全自给自足,中国需要拿出将近9.2亿亩良田来种植大豆!

而中国目前可耕地是18.25亿亩。也就是说,要拿出超过一半的可耕地来种大豆,中国才能在大豆上自给自足。

这显然是不可能的!因为,我们还要吃面、吃米饭!

所以,进口大豆成为无奈,却必须的选择。

02

再来说进口。

卖家没有一个是想做亏本生意的。

目前,全球大豆主要产地集中在美国、巴西、阿根廷、中国。过去20多年里,这4个国大豆产量占全球总产量的87%以上。

这些年中国也主要从美国、巴西进口大豆。以2017年为例,巴西大豆占我国进口大豆总量的53%,美国大豆占比34%。中国在有意地降低对美国大豆的依赖,逐渐转向巴西、阿根廷等南美洲国家。

但是,巴西、阿根廷也不是什么善茬。

中美贸易战打响后,中国果断停止了美国大豆进口,转而向巴西。仅一季度,巴西拿到的中国订单就同比大增了128%,巴西一下尝到了甜头,上调了出口到中国的大豆价格。3月中国的大豆进口单价420美元/吨,但巴西价格为430美元/吨。进入4月,巴西再次把大豆报价抬高到467美元/吨,而美国大豆仅为435美元/吨。

每吨竟然高出32美元!

巴西完全是趁火打劫、落井下石!

所以,进口美国大豆也是一个无奈的选择。

2017年,美国出口大豆的60%运往中国,赚回了120亿美元。

而且,中国2017年53%的进口大豆来自巴西,如果都从巴西、阿根廷买,它们要价还不要到天上去。

03

其实,局长更想说的是,美国以大豆为代表的农业生产率。

我们以为美国在卖大豆、卖农产品吗?

错,更贴切地说,美国是农产品工业化了,是在卖工业产品。

美国大豆种植的历史非常晚。美国第一次种植大豆还是在1765年,当时东印度公司一名水手从中国带去大豆种子,直到20世纪20年代,大豆在美国还是一种鲜为人知的饲料作物。

但第二次大战给美国大豆生产提供了一个难得的契机:美国需要更多的油脂,所以鼓励大豆种植。

而到今天,美国大豆种植与其说是农业,倒不如说是工业化了的农业。

美国农业生产直接被纳入工业化体系之中。

拿种子来说,你可以说转基因是恶魔。但是,美国转基因大豆产量高达 2.96 吨/公顷,而中国坚持种植非转基因大豆,单产十几年里始终在1.8 吨/公顷附近波动,单产比美国低近40%。

其实,阿根廷、巴西大豆大多也是转基因,中国进口大豆也基本是转基因大豆。

有数据显示,美国大豆漂洋过海来到中国,比中国本土大豆还便宜10%,出油率却高出1-2个百分点。

其实,这种情况,在农业生产普遍存在。下面是2015年,中国主要农产品生产成本的比较。

美国300多万农民仅占美国全国人口的1%,养活了3亿美国人,而且美国还是当今世界最大的农产品出口国。

而中国将近14亿人口,至少有3亿人完全从事农业生产劳动。

所以,这才是中国基本、最大的国情。

从神农尝百草开始,中国是一个有着超过5000年耕种史的农业古国、农业大国,但时至今日,农业依然是中国的“软肋”。

贸易战在喊打、喊杀的时候,我们还要始终记得自己的家底。

我们在关注“中国芯”的同时,也不要忘记关注中国农业。

(责任编辑:祭槛)
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